Esistono molte versioni, per fare una buona insalata di riso.Oggi pubblico una ricetta molto semplice,trovata sul web.
Ingredienti :
Preparazione :
Unire in un'insalatiera i sottaceti, i sottoli, le olive, i piselli, i wūstel tagliati a rondelle, il mais, il tonno, il formaggio e le uova a pezzettini. Mescolare bene il tutto.
Cuocere il riso e versarlo nell'insalatiera. Aggiungere tanta maionese e mettere in frigo per alcune ore.
Al momento di servire, rimescolare e riaggiungere maionese e portare in tavola ben freddo. Ideale per pranzi al sacco e semplici.
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Fonte:Wikibooks
Autore post: Vari
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Eh, sì..buona anche questa versione!
RispondiEliminaCredo anch'io che ci siano tante gustose versioni...importante è EVITARE i "PRONTI PER CONDIRE IL RISO" : li trovo sgradevolissimi. Meglio solo un paio di ingredienti preparati al momento che "quelle robe" lì. Almeno per me.
Nella "mia" manca la maionese... però ci sono i pomodorini ciliegino, la ruchetta e tanto basilico. Così resta gustosa lo stesso, ma più leggera... il che non guasta.
RispondiEliminaSe la provi, Cavaliere... BUON APPETITO!
Mary
Avete pensato ad una versione con il cous cous? Mi sono un po' stufata del riso.
RispondiEliminaBuon appetito Cavaliere, a presto!
Ale
Si può fare! Senza mais, però, per me.
RispondiEliminaIo adoro il riso, lo mangerei anche a colazione. In estate l'insalata di riso è l'ideale. Non amo però nè la maionese nè i preparati già pronti, ci metto tutte le verdure fresche dell'orto di mamma :)
RispondiEliminaLa ricetta salva-estate! :D
RispondiEliminaSemplice ma buonissima! *_*